กรมปศุสัตว์ วอนอย่าตื่นตระหนก ข่าวโควิดในหมู ยังไม่พบในประเทศไทย ขอให้มั่นใจมาตรฐานควบคุมการผลิตเนื้อสัตว์ของไทย พร้อมเฝ้าระวังต่อเนื่อง
นายสรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวถึงกรณีข่าวพบเชื้อไวรัสโคโรนาในสุกร หรือโควิดในหมู สามารถติดต่อสู่คนได้นั้น เป็นรายงานที่พบในเด็กประเทศเฮติ 3 คน แต่อาการป่วยไม่รุนแรง มีเพียงแสดงอาการไข้และท้องเสียเล็กน้อยเท่านั้น โดยเป็นการพบเชื้อไวรัสโคโรนาในสุกร Porcine Deltacoronavirus (PDCoV) ที่แยกได้จากคน และปัจจุบันยังไม่ทราบสาเหตุและที่มาของการติดเชื้อว่าสามารถแพร่ติดต่อจากหมูมายังคนได้โดยวิธีใด
ทั้งนี้ โดยปกติแล้ว สุกรสามารถติดโรคไวรัสโคโรนาได้แต่แสดงอาการไม่รุนแรง โดยไวรัสโคโรนาที่พบในสุกรทั่วโลกมีทั้งหมด 6 สายพันธุ์ จำแนกเป็น 3 จีนัส คือ แอลฟา เบตา และเดลตา ก่อให้เกิดกลุ่มอาการระบบทางเดินอาหาร ทางเดินหายใจ และระบบประสาท โดยในสุกรเด็กทำให้มีอาการท้องเสีย
ที่ผ่านมา กรมปศุสัตว์ ได้ตระหนักและให้ความสำคัญในการเฝ้าระวังโรคไวรัสโคโรนา และโรคไวรัสชนิดอื่น ๆ ที่เป็นโรคอุบัติใหม่มาอย่างต่อเนื่อง รวมทั้งมีการเตรียมความพร้อมในการรับมือเพื่อเฝ้าระวัง ควบคุมและป้องกันการเกิดโรคในภาคปศุสัตว์และสัตว์เลี้ยง
ขณะเดียวกัน ยังมีการเตรียมความพร้อมของห้องปฏิบัติการในการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่าง มีแผนการเฝ้าระวังโรคอุบัติใหม่ อุบัติซ้ำในสัตว์เลี้ยงและปศุสัตว์ ซึ่งได้มีโครงการเฝ้าระวังโรคติดเชื้อไวรัส 5 สายพันธุ์ที่มีค้างคาวเป็นสัตว์พาหะรวมทั้งโคโรนาไวรัส โดยผลการเฝ้าระวังที่ผ่านมา ยังไม่พบอุบัติการณ์ของโรคติดเชื้อไวรัสในสุกรทั้ง 5 สายพันธุ์
นอกจากนี้ ยังมีมาตรการคุมเข้มในกระบวนการผลิตสินค้าปศุสัตว์ที่สถานประกอบการผลิตสินค้า เพื่อให้ผู้บริโภคทั้งภายในประเทศและประเทศคู่ค้ามั่นใจได้ว่าเนื้อสัตว์ปลอดภัยไร้โควิด-19 ได้มีมาตรการในการควบคุมและป้องกันโรคโควิด-19 ในสถานประกอบการที่ครอบคลุมทั้งด้านอาคารสถานที่ การดำเนินงาน และบุคลากรผู้ปฏิบัติงาน
มาตรการที่ให้ทุกสถานประกอบการดำเนินการอย่างเข้มงวด ประกอบด้วย
- การทำความสะอาดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อในสถานประกอบการอย่างสม่ำเสมอ
- การเว้นระยะห่างในการปฏิบัติงาน
- การเฝ้าระวังเชิงรุกและการคัดกรองผู้ปฎิบัติงาน
- การกักตัวสังเกตอาการและการแยกตัวเพื่อรักษา
- การเก็บตัวอย่างตรวจวิเคราะห์ เพื่อเฝ้าระวังเชื้อโควิด-19 ในเนื้อสัตว์
ปัจจุบันได้มีการสุ่มเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์ ตั้งแต่มีการเกิดโรค เพื่อเฝ้าระวังเชิงรุกในสถานประกอบการและตลาดสดแล้วจำนวนกว่า 4,477 ตัวอย่าง ผลทั้งหมดไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโควิด-19 ในตัวอย่างเนื้อสัตว์
ในส่วนของสถานประกอบการเพื่อการส่งออก จะมีเจ้าหน้าที่พนักงานตรวจโรคสัตว์ปฏิบัติงานประจำที่โรงงานทำการตรวจโรคสัตว์และกำกับควบคุมดูแลกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ให้สอดคล้องตามหลักสุขอนามัยที่ดี และควบคุมให้สถานประกอบการปฏิบัติตามมาตรการป้องกันโรคโควิด-19 อย่างเคร่งครัด
จากการเฝ้าระวังโควิด-19 อย่างเข้มงวดต่อเนื่อง ขอให้ผู้บริโภคและประชาชนทุกคน มั่นใจได้ว่า เนื้อสัตว์ที่ได้รับการรับรองจากกรมปศุสัตว์ปลอดภัยไร้โควิด-19 สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ และกระบวนการผลิตถูกสุขอนามัย มีความปลอดภัยอาหาร และย้ำชัดว่าอย่าตื่นตระหนก
ปัจจุบันประเทศไทยยังไม่มีการพบเชื้อไวรัสโคโรนาในเนื้อสุกร และยังไม่พบช่องทางการติดเชื้อว่าสามารถแพร่ติดต่อจากหมูมายังคนได้โดยวิธีใด และขอให้เลือกซื้อเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานจากแหล่งผลิตและจำหน่ายที่ได้รับการรับรองจากกรมปศุสัตว์
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- โควิดระบาดหนัก ดันราคาเนื้อสัตว์ขยับต่อเนื่อง จากต้นทุนพุ่ง
- กรมปศุสัตว์ ยัน ‘เนื้อไก่’ ปลอดโควิด
- โควิดคลัสเตอร์ใหม่กระจายไปทั่ว 7 จังหวัด ‘บริษัท-โรงงาน-โรงชำแหละสัตว์’
