‘ฟู้ดแพนด้า’ เผยเมนูยอดฮิตปี 2565 สั่งผ่านเดลิเวอรี อาหารไทยยังครองแชมป์ โดยมี กะเพรา เป็นรายการอาหารที่ถูกสั่งมากที่สุด ตามด้วยกาแฟ
ฟู้ดแพนด้า (foodpanda) ได้รวบรวมสถิติที่น่าสนใจในปี 2565 เพื่อให้เป็นประโยชน์กับลูกค้า พันธมิตรร้านค้า พันธมิตรไรเดอร์ รวมถึงนักการตลาดในวงการอาหารเครื่องดื่มและอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง ในการศึกษาและเตรียมกลยุทธ์ในการทำธุรกิจในปี 2566 นี้
การรวบรวมเมนูอาหาร และของกินของใช้ ที่เป็นแชมป์ครองใจลูกค้ามาตลอดปี 2565 นอกจากจะทำให้ foodpanda สามารถออกแบบสินค้าและบริการที่ตรงใจลูกค้าที่สุดแล้ว ข้อมูลเหล่านี้ยังเป็นประโยชน์ต่อภาคธุรกิจอาหารของกินของใช้ทั้งรายเล็กและรายใหญ่ ให้สามารถคาดการณ์ตลาดได้ชัดเจนยิ่งขึ้นในปีนี้
ประเภทอาหารเดลิเวอรี ยอดนิยม 10 อันดับแรก
- อาหารไทย
- อาหารอเมริกัน
- อาหารนานาชาติ
- อาหารญี่ปุ่น
- อาหารอิตาเลี่ยน
- อาหารเกาหลี
- อาหารจีน
- อาหารอินเดีย
- อาหารเม็กซิกัน
- อาหารเวียดนาม
เมนูอาหารและเครื่องดื่มเดลิเวอรี ยอดนิยม 10 อันดับแรก
- ข้าวกะเพรา
- กาแฟ
- ข้าวผัด
- ข้าวมันไก่
- ก๋วยเตี๋ยว
- ชาเขียว
- ชานมไข่มุก
- ส้มตำปู
- ไก่ย่าง
- ผัดไทย
เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยน่ารู้จากการสั่งอาหาร
- ข้าวมันไก่เป็นเมนูที่มักถูกสั่งในช่วงเช้าตั้งแต่ 6.00 – 9.00 น.
- วันที่ลูกค้าสั่งอาหารมากที่สุดคือวันหยุดสุดสัปดาห์ และวันอังคาร วัน foodpanda
- บริการรับเองที่ร้าน หรือ Pick-up ของ foodpanda ถูกใช้ในเมนู เครื่องดื่ม มากที่สุด
สินค้าประเภทของกินของใช้เดลิเวอรี่ ยอดนิยม 5 อันดับแรก
- น้ำดื่มและน้ำอัดลม
- ขนมขบเคี้ยว
- ผลิตภัณฑ์นม
- เครื่องปรุง
- บะหมีกึ่งสำเร็จรูป และเครื่องดื่มชูกำลัง
ศิริภา จึงสวัสดิ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร foodpanda ประเทศไทย ได้เผยถึงกลยุทธ์ในปีนี้ว่า เป้าหมายระยะยาวของ foodpanda คือการสร้างแบรนด์ที่เป็นมิตร เป็นเพื่อนที่รู้ใจของลูกค้า ซึ่งในยุคที่ Brand Loyalty เป็นเรื่องท้าทายสำหรับทุกองค์กร foodpanda ได้วางกลยุทธ์ที่จะทำให้เราไปสู่เป้าหมายระยะยาวได้ ดังนี้
- มอบบริการที่มีคุณภาพ สะดวกสบาย และเข้าถึงง่าย
foodpanda จะเป็นเพื่อนรู้ใจ ที่ทำให้ทุกเรื่องในชีวิตคุณเป็นเรื่องง่าย เพราะมีบริการทั้งของกินของใช้ ที่ครอบคลุมฟู้ดเดลิเวอรรี่, pandamart, foodpanda shops, รับเองที่ร้าน (Pick-up) และ pandago รวมถึง Subcription Program อย่าง pandapro ที่มีสิทธิประโยชน์มากมาย และส่วนลดสำหรับทานที่ร้าน (Dine-in)
- เป็นแพลตฟอร์มส่งอาหารของกินของใช้ ที่ลูกค้าไว้วางใจที่สุด ส่งเร็วภายใน 25 นาที
ด้วยเทคโนโลยีล้ำสมัยในการคำนวนเวลา โดยเริ่มตั้งแต่ลูกค้ากดสั่ง เวลาในการเตรียมอาหาร และเส้นทางการส่งสินค้า ทำให้ไรเดอร์ส่งอาหารและของกินของใช้ถึงมือลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว
- สร้าง Community ระหว่างแบรนด์และลูกค้าผ่าน Subscription Program
การใช้ pandapro ซึ่งมีหัวใจหลักคือ การรักษาความสัมพันธ์ระหว่างลูกค้ากับธุรกิจ ด้วยการพยายามให้ลูกค้าเดิมยังคงใช้บริการต่อในระยะยาวเพื่อสร้างรายได้ต่อเนื่อง
สิทธิประโยชน์ของ pandapro มีทั้งจัดส่งฟรี ส่วนลดค่าอาหาร ส่วนลดบริการรับเองที่ร้าน ส่วนลด pandamart และ foodpanda shops รวมถึงส่วนลดสำหรับทานที่ร้าน
- ทำให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างยั่งยืน
ไม่ใช่แค่ธุรกิจของ foodpanda เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเติบโตของพันธมิตรร้านค้า และรายได้ของพันธมิตรไรเดอร์ ซึ่งเป็น Ecosystem สำคัญที่ต้องเติบโตไปด้วยกัน
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- ‘แกร็บ’ เจาะลึกอินไซต์ผู้ใช้บริการเดลิเวอรีปี’65 ยอดขายอาหาร-ของชำโต 24%
- ไมเนอร์ ฟู้ด ชู ‘กรีน เดลิเวอรี’ ใช้รถจักรยานยนต์ไฟฟ้า ส่ง เดอะ พิซซ่า คอมปะนี
- ร้านไหนเด็ด ‘แกร็บฟู้ด’ เปิดโผ 30 สุดยอดร้านเดลิเวอรีแห่งปี เช็คลิสต์ได้เลย