ประสาน ‘สรรพสามิต’ ปัดฝุ่น ‘ภาษีความเค็ม’ คุมผลิตภัณฑ์อาหาร 3 กลุ่ม บะหมี่-อาหารแช่เย็นสำเร็จรูป-ขนมกรุบกรอบ
ทพญ.จันทนา อึ้งชูศักดิ์ ประธานกรรมการกำกับทิศทางแผนอาหารเพื่อสุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ ( สสส. ) กล่าวว่า ที่ผ่านมา สสส.พร้อมด้วยเครือข่ายฯ สนับสนุนให้ประชาชนตระหนักเรื่องการลดบริโภคความเค็ม จากการดูฉลากโภชนาการที่อยู่ข้างผลิตภัณฑ์ สัดส่วนของการบริโภคความเค็มอาจลดลง แต่ก็ยังสูงเกินกว่าที่องค์การอนามัยโลกแนะนำ คือ การบริโภคเกลือโซเดียม ไม่ควรเกิน 2,000 มิลลิกรัม
บริโภคโซเดียมเกินมาตรฐาน
แต่ปัจจุบันพบว่าคนไทยทานโซเดียมมากถึง 3,636 มิลลิกรัม โดยตั้งเป้าในอีก 3 ปี ข้างหน้า หรือปี 2025 การบริโภคความเค็มต้องลดลง 30%
ดังนั้น เตรียมฟื้นเรื่องของภาษีความเค็ม เข้ามากำกับดูแลผลิตภัณฑ์อาหาร ทั้งในส่วนของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารแช่เย็นสำเร็จรูป ขนมกรุบกรอบ เนื่องจากพบว่าเป็นสัดส่วนที่มีการบริโภคมาก และมีความเค็มสูง โดยจะมีการหารือกับทางกรมสรรพสามิตเพื่อทบทวนเรื่องนี้อีกครั้ง หลังจากมีการชะลอไปเมื่อเกิดสถานการณ์โควิด
ตั้งเป้าขึ้นภาษีอาหาร 3 กลุ่ม
รศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวสศิริ ประธานเครือข่ายบริโภคลดเค็ม กล่าวว่า การขึ้นภาษี ความเค็ม ไม่ได้เป็นการซ้ำเติมผู้บริโภค ที่จะไปเพิ่มต้นทุนการผลิตสินค้า แต่การปรับขึ้นนี้จะช่วยให้ผู้ผลิตอาหารตระหนักและลดความเค็ม ต้นทุนการผลิตอาหารก็ลดลง คนก็จะมีสุขภาพดี
หากมีการประกาศขึ้นภาษี ความเค็มจริง ก็จะมีการขึ้นในอาหาร 3 กลุ่ม ได้แก่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารแช่เย็นสำเร็จรูป ขนมกรุบกรอบ
ไม่ได้ประกาศและขึ้นทันที แต่จะมีการมีการบังคับอีกอย่างน้อย 3 ปีข้างหน้า และให้ผู้ผลิตปรับลดลงสูตรความเค็มลง คนก็จะค่อยๆ ชินกับระดับความเค็ม ขณะนี้ยังไม่กำหนดเพดานสัดส่วนของภาษีอย่างชัดเจน ซึ่งอาหารทุกประเภทระดับความเค็มไม่เท่ากันต่อหน่วยการบริโภค
โดยปัจจุบันจากการสำรวจอาหารที่มีระดับความเค็ม พบว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบนำเข้าจากต่างประเทศ ความเค็มมีค่าโซเดียมมากกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของไทย พร้อมเตรียมเรียกร้องให้ อย.กำหนดให้ซุปก้อนต้องมีฉลากโภชนาการ เพื่อเป็นทางเลือกให้ผู้บริโภค ทราบถึงเกลือที่แฝงอยู่ในรูปแบบของเครื่องปรุงรส ซึ่งมีอันตรายมาก
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- จับตา ‘ภาษีคาร์บอน’ สินค้านำเข้าของสหรัฐ เริ่มใช้ปี 69 แนะผู้ส่งออกไทย เร่งปรับตัว
- เช็กที่นี่!! ลดภาษีรถรับจ้าง 90% กรมขนส่งฯ เผย อัตราภาษีหลังปรับลดแล้ว
- แท็กซี่ พี่วิน ยิ้มร่า ครม. อนุมัติ ‘ลด ภาษีประจำปี’ 90% รถประเภทไหน เสียเทาไหร่ เช็กที่นี่
