Marketing Trends

ตั้งเป้าดันส่งออกอาหารฮาลาลไทย ขึ้นท็อปไฟว์โลกจากอันดับ 9

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ตั้งเป้าส่งออกอาหารฮาลาลขึ้นแท่น 1 ใน 5 ของโลก จากปัจจุบันอยู่อันดับที่ 9 เผยปี 2561 การส่งออกอาหารฮาลาลมีมูลค่า 5,799 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

DSCF0085

นางสาวบรรจงจิตต์ อังศุสิงห์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า รัฐบาลได่กำหนดยุทธศาสตร์ส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพธุรกิจและสินค้าฮาลาลแห่งชาติ เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้อุตสาหกรรมฮาลาลของประเทศ โดยตั้งเป้าหมายให้อุตสาหกรรมอาหารฮาลาลไทยส่งออกติดอันดับ 1 ใน 5 ของโลกภายในปี 2563 ซึ่งกระทรวงพาณิชย์ โดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ได้ดำเนินโครงการและจัดกิจกรรมทั้งในประเทศและต่างประเทศ เพื่อพัฒนาศักยภาพและส่งเสริมสินค้าฮาลาลสู่ตลาดโลก

สำหรับโครงการที่กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ จัดขึ้นแบ่งเป็น 3 กลุ่มหลัก คือ 1. การส่งเสริมการส่งออกสินค้าฮาลาลไปยังกลุ่มประเทศเป้าหมาย เช่น การเข้าร่วมงานแสดงสินค้า การจัด Thailand Halal Pavilion การจัดคูหาประชาสัมพันธ์และเจรจาการค้า และการจัดคณะผู้แทนการค้าสินค้าฮาลาลไปเยือนประเทศเป้าหมาย 2. การสนับสนุนด้านข้อมูลการตลาดอุตสาหกรรมฮาลาลไทยสู่สากลและการพัฒนาผู้ประกอบการ เช่น การจัดโครงการเสริมสร้างความรู้ทางการค้าสินค้าฮาลาลไทยสู่สากล SMART HALAL การสัมมนาเตรียมความพร้อมคณะผู้ประกอบการฮาลาลสู่ตลาดเป้าหมาย และ 3. การสร้างภาพลักษณ์สินค้าและการบริการฮาลาล เช่น การนำสินค้าอาหารฮาลาลร่วมงาน THAIFEX 2019 วันที่ 28 พฤษภาคม-1 มิถุนายน 2562 ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี

DSCF0075

ปัจจุบันประเทศไทยมีการส่งออกสินค้าฮาลาลเป็นอันดับ 9 ของโลก โดยสินค้าฮาลาลที่สำคัญ คือ อาหาร แฟชั่นเครื่องนุ่งห่ม เครื่องสำอาง ซึ่งในปี 2561 การส่งออกอาหารฮาลาลมีมูลค่า 5,799 ล้านเหรียญสหรัฐฯ แฟชั่นเครื่องนุ่งห่ม 102 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เครื่องสำอาง 434 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ทั้งนี้ จะเห็นได้ว่าอาหารฮาลาลของไทยมีมูลค่าการส่งออกสูง โดยอาหารส่งออกที่สำคัญ ได้แก่ ข้าว น้ำตาลทราย อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป และผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง นอกจากนี้ ยังมีอาหารฮาลาลหลัก ๆ ที่ส่งออกไปยังประเทศที่ไม่ใช่มุสลิม เช่น ผลไม้สด แช่เย็น แช่แข็งและ แห้ง ไก่แปรรูป

ขณะที่กิจกรรม THAIFEX Trend Halal ในงานไทยเฟ็กซ์ ได้มีการจัดแสดงสินค้าจากผู้ประกอบการสินค้าอาหารฮาลาลที่ได้รับการพัฒนา จาก 5 จังหวัดชายแดนใต้ ในโครงการเสริมสร้างความรู้ทางการค้าสินค้าฮาลาลไทยสู่สากล สมาร์ท ฮาลาล จำนวน 12 ราย เช่น ผู้ผลิตเครื่องแกงกึ่งสำเร็จรูป มะม่วงเบาแช่อิ่ม กล้วยเส้นทรงเครื่อง ข้าวเกรียบปลา รังนก นอกจากนี้ ยังมีนิทรรศการฮาลาล ซึ่งนับเป็นไฮไลต์หนึ่งในงานที่จะทำให้สินค้าอาหารฮาลาลได้รับความสนใจมากขึ้น

DSCF0064

Avatar photo