หน่วยงานวิจัยมะเร็งระหว่างประเทศ (IARC) ในสังกัด องค์การอนามัยโลก (WHO) ประกาศให้ “แอลกอฮอล์” เป็น ‘สารก่อมะเร็งกลุ่ม 1’
การประกาศดังกล่าว หมายความว่ามีหลักฐานที่ชัดเจนว่า แอลกอฮอล์สามารถทำให้เกิดมะเร็งในมนุษย์ได้ โดยเฉพาะมะเร็งในช่องปาก ลำคอ ตับ และเต้านม
รายงานบอกด้วยว่า การบริโภคแอลกอฮอล์ไม่มีระดับใดที่ปลอดภัยสำหรับสุขภาพ และความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งจะเพิ่มขึ้นตั้งแต่การดื่มครั้งแรก
หลักฐานที่สนับสนุนให้แอลกอฮอล์ถูกจัดเป็นสารก่อมะเร็ง รวมถึง
การเปลี่ยนแปลงเป็น Acetaldehyde: แอลกอฮอล์ (เอทานอล) ถูกแปลงเป็นสาร acetaldehyde ซึ่งมีคุณสมบัติทำลาย DNA และเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งในเซลล์
ความสัมพันธ์กับมะเร็ง: การศึกษาพบว่าการดื่มแอลกอฮอล์มีความสัมพันธ์กับการเกิดมะเร็งหลายชนิด เช่น มะเร็งตับ และมะเร็งหลอดอาหาร โดยเฉพาะในประชากรที่มีความผิดปกติของยีน ALDH2
หลักฐานทางวิทยาศาสตร์: การวิจัยในสัตว์ และเซลล์มนุษย์ยืนยันว่าการบริโภคแอลกอฮอล์ เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง โดยเฉพาะในผู้ที่มีประวัติการดื่มมาก
ผลการวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ และมะเร็ง เผยว่า แม้การดื่มในปริมาณน้อย ถึงปานกลางก็ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งได้ โดยในปี 2563 มีผู้ป่วยมะเร็งใหม่ประมาณ 741,000 คนทั่วโลก ที่มีสาเหตุจากการดื่มแอลกอฮอล์
นอกจากนี้ องค์กรศัลยแพทย์ใหญ่ของสหรัฐ ยังระบุว่า การดื่มแอลกอฮอล์ทุกระดับไม่มีความปลอดภัย และเชื่อมโยงกับความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งถึง 7 ประเภท รวมถึงมะเร็งเต้านม
ผลการวิจัยล่าสุดในประเทศไทยเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ และมะเร็งเผยว่า การดื่มแอลกอฮอล์เป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคตับ และมะเร็งตับ
ข้อมูลจากมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ระบุว่าการดื่มสุราเสี่ยงต่อการเกิดตับแข็งถึง 14-73% และมะเร็งตับเป็นมะเร็งที่พบบ่อยที่สุดในไทย ทั้งแอลกอฮอล์ยังเกี่ยวข้องกับมะเร็งอีกหลายชนิด เช่น มะเร็งปาก ลำคอ และเต้านม
ที่มา: The Room 44
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- แพทย์ใหญ่สหรัฐ ระบุ ‘เครื่องดื่มแอลกอฮอล์’ ทำเสี่ยงป่วย ‘มะเร็ง’ ชี้ ควรติดคำเตือนให้ชัดเจน
- ความหวังใหม่! วิจัยชี้ ‘วัคซีนงูสวัด’ อาจช่วยชะลออาการ ‘สมองเสื่อม’
- สหรัฐ เสนอติด ‘เครื่องวัดระดับแอลกอฮอล์’ ในรถยนต์ทุกคัน สกัดเมาแล้วขับ
ติดตามเราได้ที่
เว็บไซต์: https://www.thebangkokinsight.com/
Facebook: https://www.facebook.com/TheBangkokInsight
X: https://twitter.com/BangkokInsight
Instagram: https://www.instagram.com/thebangkokinsight/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCYmFfMznVRzgh5ntwCz2Yxg