ราคากาแฟอาราบิกา พุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ จากความกังวลเรื่องอุปทานทั่วโลก ทำลายสถิติเดิมที่เคยทำไว้เมื่อ 47 ปีก่อน
วอลล์สตรีท เจอร์นัล รายงานว่า นับถึงช่วงเที่ยงวันนี้ (11 ธ.ค.) ราคากาแฟอาราบิกาล่วงหน้า ในตลาด ICE พุ่งขึ้น 4.1% สู่ระดับ 3.44 ดอลลาร์ต่อปอนด์ (453.6 กรัม) ทำลายสถิติเดิมที่ประมาณ 3.356 ดอลลาร์ ที่เคยทำไว้เมื่อปี 2520
ตั้งแต่ต้นปี 2567 จนถึงปัจจุบัน ราคากาแฟอาราบิกาพุ่งขึ้นมาแล้วมากกว่า 83% เนื่องมาจากความกังวลเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวในปี 2568 ของบราซิล หลังผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ จากอเมริกาใต้รายนี้ ประสบภัยแล้งครั้งเลวร้ายที่สุดในรอบ 70 ปี ในเดือนสิงหาคม และกันยายน ตามมาด้วยฝนตกหนักในเดือนตุลาคม
เมื่อวานนี้ (10 ธ.ค.) บริษัทโวลคาเฟ ซึ่งเป็นผู้ค้ากาแฟรายใหญ่ ได้ปรับลดคาดการณ์ผลผลิตกาแฟอาราบิกา ในปี 2568-2569 ลงมาเกือบ 25% เหลือ 34.4 ล้านกระสอบ ซึ่งบ่งชี้ถึงผลผลิตที่ลดลงเป็นปีที่ 5 ติดต่อกัน และลดลงเกือบ 11 ล้านกระสอบ จากตัวเลขคาดการณ์เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา
ขณะเดียวกัน กาแฟอาราบิกาผสมโรบัสต้า มีราคาพุ่งขึ้นเกือบ 80% ในปีนี้ อยู่ที่ 5,471 ดอลลาร์ต่อตัน เนื่องจากฤดูเพาะปลูกที่ได้รับผลกระทบในเวียดนาม หนึ่งในผู้ผลิตเมล็ดกาแฟรายใหญของโลก โดยความแห้งแล้งในช่วงเพาะปลูก ตามมาด้วยฝนตกหนักในช่วงเก็บเกี่ยว
ทั้งนี้ กาแฟเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีการซื้อขายมากที่สุดเป็นอันดับ 2 ของโลก รองจากน้ำมันดิบ และความต้องการก็เพิ่มสูงขึ้น โดยได้รับแรงหนุนจากการบริโภคที่เพิ่มขึ้นในจีน
อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่ประเทศผู้ผลิตที่สามารถตอบสนองความต้องการนี้ได้ ผู้ผลิตหลัก ได้แก่ บราซิล เวียดนาม โคลอมเบีย อินโดนีเซีย และเอธิโอเปีย ซึ่งเป็นประเทศเขตร้อน ที่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างมาก
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- ‘ออสเตรเลีย’ ชง ‘กากกาแฟ’ ผสมคอนกรีต ช่วยลดโลกร้อน
- วิจัยชี้ ‘เอเชียตะวันออกเฉียงใต้’ ต้องหันพึ่ง ‘โปรตีนทางเลือก’ ช่วยลดโลกร้อน
- ‘กาแฟเวียดนาม’ ราคาพุ่งเป็นประวัติการณ์
ติดตามเราได้ที่
เว็บไซต์: https://www.thebangkokinsight.com/
Facebook: https://www.facebook.com/TheBangkokInsight
X (Twitter): https://twitter.com/BangkokInsight
Instagram: https://www.instagram.com/thebangkokinsight/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCYmFfMznVRzgh5ntwCz2Yxg
