“วันสารทจีน” ถือเป็นอีกหนึ่งวันสำคัญ ที่ลูกหลานจะแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษผู้ล่วงลับ ด้วยการตั้งโต๊ะไหว้บรรพบุรุษ และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ อันเป็นธรรมเนียมที่ปฏิบัติกันมาช้านานแล้ว แต่สำหรับคนที่แยกบ้านออกมา หรือคิดจะไหว้สารทจีน ด้วยตัวเองเป็นครั้งแรก อาจจะงงกันนิดหน่อย
มาดูกันว่า การไหว้สารทจีนปีนี้ ซึ่งตรงกับวันที่ 12 สิงหาคม จะต้องไหว้กันตอนไหน และต้องทำอย่างไรกันบ้าง
“ไหว้สารทจีน” ต้องทำยังไงบ้าง
ชุดของไหว้เจ้าที่
ปกติแล้วไหว้กันตอนเช้า สิ่งที่ต้องเตรียมคือของคาว เช่น เป็ด ปลา หมู ไก่ หรือปลาหมึกแห้ง ผลไม้มงคล เช่น ส้ม กล้วยสัปปะรด องุ่น และแก้วมังกร น้ำชา หรือเหล้าจีน และของหวานที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ขนมเทียนกับขนมเข่ง
อย่าลืม! แต้มจุดสีแดงไว้ตรงกลางขนมเทียน และขนมเข่งด้วย เพราะเชื่อกันว่า สีแดงเป็นสีมงคลนำโชคลาภมาให้ จัดข้าวของไว้บนโต๊ะ แต่ถ้าหากวางบนพื้นควรปูเสื่อแล้วรองด้วยผ้าขาวก่อนนำของไหว้มาวาง
จากนั้นจุดธูปแล้วนำมาปักลงบนของไหว้ให้ทั่ว และอย่าลืมกระดาษเงินกระดาษทอง และใบเบิกทางอื่น ๆ ด้วย
ชุดของไหว้บรรพบุรุษ
ช่วงสายหรือบ่าย จะเป็นเวลาไหว้บรรพบุรุษ โดยใช้ของเซ่นไหว้คล้ายกับชุดไหว้เจ้าที่ แต่ถ้าจะให้ถูกตามธรรมเนียม ต้องมีน้ำแกง หรือขนมน้ำใส ๆ เช่น อี๋ (ขนมบัวลอย) วางข้างชามข้าวสวย
ส่วนจำนวนชามข้าว และชุดน้ำชา ให้จัดตามจำนวนของบรรพบุรุษ และห้ามลืมอาหารโปรดของเหล่ากงเหล่าม่าด้วย จากนั้นเผากระดาษเงินกระดาษทอง และเสื้อผ้าชุดใหม่ไปให้เหล่าบรรพบุรุษ
ชุดไหว้วิญญาณเร่ร่อน
พิธีไหว้วิญญาณเร่ร่อน จะทำเป็นพิธีสุดท้าย โดยไหว้เพื่อเป็นการให้เกียรติวิญญาณเร่ร่อน ของไหว้สำคัญ คือ ของคาว ของหวาน ผลไม้ตามที่ต้องการ และมีของไหว้พิเศษคือ ข้าวหอมจีนแบบโบราณ หรือ คอปึ่ง เผือกนึ่งผ่าซีกเป็นเสี้ยวใส่ถาด เส้นหมี่ห่อใหญ่ เหล้า น้ำชา และกระดาษเงินกระดาษทองนำมาจัดวางไว้ด้วยกัน โดยของไหว้วิญญาณเร่ร่อนต้องจัดชุดไหว้ไว้นอกบ้าน
สิ่งที่สำคัญไม่น้อยไปกว่าของไหว้คือวิธีการจัดโต๊ะไหว้บรรพบุรุษที่ถูกต้อง มาดูกันว่าต้องจัดอย่างไร
- วางกระถางธูปไว้ด้านหน้าแท่นบูชา
- วางแจกันพร้อมดอกไม้ ไว้ด้านข้างกระถางธูป ขนาบซ้ายขวา
- วางข้าวสวยพร้อมตะเกียบถัดจากแท่นบูชา ควรจัดตามจำนวนบรรพบุรุษ
- ถัดมาวางน้ำชาและเหล้า
- วางขนมมงคลถัดจากแถวน้ำชาและเหล้า
- วางอาหารคาวที่เตรียมไว้
- วางผลไม้มงคลไว้ระดับเดียวกับข้าวสวย ถัดไปทางขาวมือ
- วางกระดาษเงินกระดาษทองไว้ระดับเดียวกับน้ำชา และเหล้า ถัดไปทางขวามือ
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- ‘ซีพีเอฟ’ จับมือ ‘แม็คโคร-โลตัส’ จัดชุดไหว้สารทจีน ‘เสริมทรัพย์-รับมงคล’ ปีเสือทอง
- พ่อค้ามาเลย์ไอเดียเริ่ด จัดชุด ‘กงเต็กวัคซีนโควิด-19’ ไหว้สารทจีน เลือกยี่ห้อได้ด้วย
- ของไหว้วันสารทจีน เลือกให้ถูก เลือกให้เป็น เสริมมงคล ร่ำรวย
