Travel

5 จุดเช็คอิน 5 วิถีถิ่นกินเที่ยว ‘เพชรบุรี’

บันทึกการเดินทางในครั้งนี้ ลุงม่วงจะพาไปเที่ยวที่จังหวัดเพชรบุรี อีกหนึ่งจังหวัดที่เดินทางง่ายไม่ไกลมากนัก กับสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจ 

  • ชุมชนตลาดเก่าริมน้ำเพชรบุรี
  • พระราชวังบ้านปืน
  • ชายหาดชะอำ
  • โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ
  • พิพิธภัณฑ์หนังใหญ่วัดพลับพลาชัย – วัดเกาะแก้วสุทธาราม
  •  อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน

123245257 3749202971756609 2009919691574246219 o

วิถีถิ่น กินเที่ยว

  • ตลาดเก่าริมน้ำเพชรบุรี
  • ธนาคารปู และวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแพปลาชุมชน
  • สะพานปลา ชะอำ
  • ข้าวแช่แม่อร ตลาดเก่าริมน้ำเพชรบุรี
  • สวนตาลลุงถนอม

122964478 3749208075089432 6417532148354057962 o

ท่องเที่ยวในรูปแบบวิถีถิ่นกินเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ท่องเที่ยวอย่างปลอดภัยและรับผิดชอบตามมาตรการ New Normal ตามลุงม่วงไปชมรีวิว กันได้เลยจ้า

เพชรบุรี เป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีทะเลงดงาม มีอาหารทะเลอุดมสมบูรณ์ มีสถาปัตยกรรม ศิลปวัฒนธรรมอันทรงคุณค่ามากมาย

ชุมชนตลาดริมน้ำเพชรบุรี ชุมชนตึกแถวโบราณที่ค้าขายมานานหลายสิบปี มีภาพวาด Street Art แสนน่ารักตามผนังบ้านเรือน ที่สะท้อนเรื่องราวของความเป็นชุมชนชาวไทยเชื้อสายจีน และเป็นอีกจุดที่สามารถมาเดินชมวิถีชีวิตของชาวตลาดเมืองเพชร แถมยังได้ถ่ายรูปกับภาพวาดสวยๆ อีกด้วย

123209177 3749203155089924 8121649150245778885 o

เดินมาจนถึงสุดซอย เราจะเห็นภาพของพระบรมฉายาลักษณ์รัชกาลที่ 9 อย่างโดดเด่น งดงามเป็นอย่างยิ่ง

123244494 3749203148423258 1349565318913208905 o

ข้าวแช่แม่อร ตลาดริมน้ำเพชรบุรี เป็นร้านข้าวแช่ตำรับเมืองเพชรดั้งเดิม ที่มีชื่อเสียงโด่งดังอีกหนึ่งร้านของจังหวัดเพชรบุรี ร้านจะตั้งอยู่ในซอยตลาดริมน้ำ ขายมาตั้งแต่ปี 2524 เป็นสูตรที่ตกทอดมาจากคุณยายของคุณบังอร

ความที่เคยช่วยเคยเป็นลูกมือของคุณยายมาตั้งแต่เด็กๆ คุณบังอรจึงได้ซึมซับสูตรข้าวแช่ และทำขายมาจนทุกวันนี้ โดยคงสูตรต้นตำรับ ตามที่คุณยายเคยทำเอาไว้ในแบบดั้งเดิม

123207240 3749203275089912 3988167454768797345 o

กว่าจะได้ข้าวแช่ที่อร่อยแบบนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะต้องใช้ความละเอียดใส่ใจในทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่ข้าว ข้าวที่ดีต้องร่วน และนุ่ม เม็ดเรียวสวยไม่แตกหัก นำมาหุงด้วยวิธีเฉพาะ และต้องคอยดูไม่ให้ข้าวสุกแข็งจนเกินไป จากนั้นนำมาขัดให้หมดเมือก จึงได้ข้าวเม็ดขาวสวยน่ารับประทาน ส่วนน้ำข้าวแช่นั้น เป็นน้ำอบควันเทียน และน้ำอบดอกมะลิผสมกัน ลอยดอกกระดังงาเพิ่มความหอมชื่นใจ

สำหรับเครื่องข้าวแช่ มีด้วยกันสามอย่างคือ เนื้อปลากระเบนผัดหวาน ลูกกะปิ และไชโป๊ผัดหวาน ทุกอย่างล้วนต้องใช้ความชำนาญ และความละเมียดละไมในการทำทั้งสิ้น

123353215 3749203271756579 2070760360415621467 o

จากนั้นลุงม่วงได้เดินทางต่อไปยัง พิพิธภัณฑ์หนังใหญ่วัดพลับพลาชัย ซึ่งไม่ไกลกันมากนัก และตั้งอยู่ภายในวัดพลับพลาชัย ชุมชนเมืองเก่าริมน้ำเพชรบุรี

วัดพลับพลาชัย เป็นวัดเก่าแก่สร้างในสมัยอยุธยาตอนปลาย สมัยรัชกาลที่ 5 หลวงพ่อฤทธิ์เป็นผู้นำในการฟื้นฟูศิลปวัฒนธรรม วรรณกรรมการศึกษา และเป็นผู้ก่อตั้งคณะ หนังใหญ่วัดพลับพลาชัย 

เดินเข้ามาด้านใน เราจะพบกับหนังใหญ่ที่แขวนเอาไว้โดยรอบ สวยงามมากๆ  โดยหนังใหญ่วัดพลับพลาชัย มีชื่อเสียงเป็นอย่างมาก และได้เล่นถวายต่อหน้าพระพักตร์
นอกจากนี้ภายในวัดยังมีศิลปะที่น่าสนใจคือ ลายปูนปั้นหน้าบันที่วิหาร และซุ้มประตูโบสถ์ งานจำหลักไม้ที่บานประตูโบสถ์ และพิพิธภัณฑ์หนังใหญ่

123356327 3749203331756573 7437581184428362894 o

123246454 3749203405089899 2349360375911813324 o

123309559 3749203458423227 1736515704259778804 o

123281894 3749203525089887 472200892158676123 o

จากวัดพลับพลาชัย เดินทางมาอีก 1 กิโลกว่าๆ ก็มาถึง วัดเกาะแก้วสุทธาราม ซึ่งตั้งอยู่ ต.ท่าราบ อ.เมืองเพชรบุรี เป็นวัดเก่าแก่อายุร่วม 300 ปี สร้างในสมัยอยุธยาตอนปลาย

เดิมวัดเกาะมีสายน้ำไหลผ่านรอบด้าน ชาวบ้านจึงเรียกว่าวัดเกาะ เป็นศูนย์รวมของชาวชุมชนวัดเกาะ นอกจากนี้ วัดเกาะยังเป็นแหล่งบ่มเพาะช่างฝีมือของเมืองเพชร โดยเฉพาะงานแกะสลักไม้ที่โดดเด่น มีให้เห็นตามวัด และบ้านเรือนในย่านวัดเกาะ

123612818 3749203551756551 7897652134208356567 o

123057855 3749203615089878 3402153706976419663 o

ภายในโบสถ์วัดเกาะ จะมีภาพจิตรกรรมฝาผนัง เล่าความเป็นมาของพระพุทธศาสนา เขียนด้วยสีฝุ่นผสมกาวงดงามมาก และถือได้ว่าเป็นภาพจิตรกรรมฝาผนังโบราณเก่าแก่งดงามที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองเพชรบุรี มีคุณค่าอย่างยิ่งในด้านศิลปะ และด้านโบราณคดี

123133709 3749203648423208 1268476940941033458 o

เพชรบุรีเป็นเมืองขนมหวานอย่างแท้จริง พบเห็นร้านค้าขายขนมหวานได้โดยทั่วไป ทั้งร้านของฝากในตัวเมืองเพชรบุรี ตลาดเก่าริมน้ำเพชรบุรีแห่งนี้ รวมไปถึงย่านเขาวัง มาเที่ยวเมืองเพชร ก็อย่าลืมแวะซื้อเป็นของฝากกลับบ้านกันด้วยนะครับ

123136608 3749203695089870 922028722408889981 o

จากวัดเกาะแก้วสุทธาราม เดินทางมาอีกกิโลกว่าๆ ก็มาถึง พระราชวังบ้านปืน หรือ รามราชนิเวศน์ เป็นพระราชวังที่งดงามด้วยความคลาสสิกของสถาปัตยกรรมยุโรป มีอายุกว่า 100 ปี ใช้สำหรับแปรพระราชฐานในฤดูฝน ของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่5

ที่พระราชวังบ้านปืน นักท่องเที่ยวสามารถถ่ายภาพได้เฉพาะด้านนอกเท่านั้น ด้านในห้ามถ่ายครับ เปิดให้เข้าชมทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00 – 16.00 น. โดยค่าเข้าชม ผู้ใหญ่ 20 บาท เด็ก 10 บาท นักเรียนนักศึกษาในเครื่องแบบ 5 บาท ชาวต่างชาติ 50 บาท

123345775 3749203771756529 8878854653884842703 o

123141183 3749203828423190 6988470412116685572 o

ช่วงบ่ายวันนี้ลุงม่วงเดินทางมาที่ แหลมผักเบี้ย หรือ “โครงการศึกษาวิจัยและพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ” ตำบลแหลมผักเบี้ย อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี

ความสำคัญของเครื่องหมายสัญลักษณ์ SHA ที่ปัจจุบันสามารถพบเห็นได้ตามสถานที่ท่องเที่ยว และสถานบริการต่างๆ มีความหมายในด้านสุขอนามัย และมีความปลอดภัยโดยกระทรวงการท่องเที่ยว และกีฬาจัดทำขึ้นร่วมกับกระทรวงสาธารณสุข

123186594 3749203855089854 4257201830041048552 o

123116354 3749203898423183 8472564009942937596 o
SHA หรือ Amazing Thailand Safety & Health Administration มีชื่อเต็มในภาษาไทยว่า โครงการยกระดับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทยมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย เป็นโครงการความร่วมมือของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กับกรมควบคุมโรค กรมอนามัย กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข ฯลฯ โดยนำมาตรการความปลอดภัยด้านสาธารณสุขผนวกกับมาตรฐานการให้บริการที่มีคุณภาพของสถานประกอบการ เพื่อสร้างความมั่นใจแก่นักท่องเที่ยวว่าทุกคนจะได้รับประสบการณ์ที่ดี มีความสุข และความปลอดภัยด้านสุขอนามัยจากสินค้าและบริการนั้นๆ

123203418 3749204011756505 6049053304413973824 o

โครงการศึกษาวิจัย และพัฒนาสิ่งแวดล้อมแหลมผักเบี้ย อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ที่นี่เป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลง และการพัฒนาในพื้นที่หลายๆ อย่าง ไม่ว่าจะเป็นความอุดมสมบูรณ์ ทรัพยากรธรรมชาติ อาชีพ รายได้ ความเจริญ ความร่วมมือร่วมแรงร่วมใจ ที่เป็นรากฐานของการพัฒนาพื้นที่ โดดเด่นในเรื่องการบำบัดน้ำเสีย และกำจัดขยะ

พื้นที่ในโครงการกว้างใหญ่มาก การมาเที่ยวชม ทางโครงการจะมีรถรางนำเที่ยวพร้อมไกด์ให้ความรู้ หรือใครอยากออกกำลังกาย ก็มีจักรยานให้ปั่นเที่ยว ไฮไลท์ของการมาเที่ยวโครงการวิจัยฯ แหลมผักเบี้ย คือสะพานไม้เดินชมธรรมชาติป่าโกงกาง ยาว 800 เมตร ไปสุดทางที่จุดชมวิวกลางทะเล

123166267 3749204028423170 2303203207175136842 o

ไม่ไกลจากโครงการวิจัยฯ แหลมผักเบี้ย ห่างออกมาราว 500 เมตร จะเป็นที่ตั้งของ ธนาคารปู และวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแพปลาชุมชน ซึ่งตั้งอยู่ที่ ต.แหลมผักเบี้ย อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี

ได้มีโอกาสฟังการบรรยายความเป็นมาของชุมชน ได้ชมฐานการเรียนรู้อนุบาล และอนุรักษ์ปูม้า ในถ้วยแก้ว คือลูกปูน้อยๆ ที่รอการนำไปปล่อยคืนสู่ธรรมชาติ

123140426 3749204125089827 5629485357366752958 o

123075780 3749204161756490 2862887631673635639 o

123251007 3749204171756489 4587071275826167444 o

ที่ ธนาคารปู และวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแพปลาชุมชน ยังมีร้านอาหารทะเลสดๆ ให้ได้นั่งทานกันอีกด้วย เมนูเด่นก็คงหนีไม่พ้นปูม้า

123211223 3749204325089807 1186490454679413192 o
ช่วงเย็นวันนี้เรามาหาอาหารทะเลทานกันที่ สะพานปลา ชะอำ สำหรับที่นี่เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวของชะอำ ท่านสามารถเลือกซื้ออาหารทะเลสดๆ ในราคาย่อมเยาได้จากชาวบ้านที่ทำประมงอยู่ที่นี่ และเป็นท่าเทียบเรือกุ้ง หอย ปู ปลา ประกอบกับยังได้ชมวิถีของชาวประมงอีกด้วย

123339928 3749204341756472 2756834118130142598 o
บริเวณนี้ยังเป็นที่ตั้งของ “สะพานปูชัก” ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่ควรพลาด ด้วยวิถีชีวิตของชาวประมงเรือปูที่ใช้วิธีรักษาความสดของปูม้าที่จับได้แบบธรรมชาติ ด้วยการใส่ถุงตาข่ายผูกเชือกห้อยกับราวสะพานเหล็กเล็ก ๆ ที่สามารถยกเปิด – ปิดได้

แต่ละเช้าบรรดาชาวประมงเรือปูจะนำปูออกจำหน่ายที่คอสะพาน และจะใช้วิธีชักปูจากถุงตาข่ายราวสะพานขึ้นมาเสนอขาย พร้อมบริการนึ่ง และทำน้ำจิ้มให้เสร็จสรรพ เราจึงสามารถรับประทานปูม้าชะอำที่สด เนื้อแน่น รสชาติหวานแบบธรรมชาติ ในราคาชาวประมงที่สะพานยกทุกวัน

123025522 3749204408423132 2800739800450029617 o

เช้าวันใหม่ ตื่นมาพร้อมภาพบรรยากาศของชายหาดชะอำที่น่าหลงใหล

123265846 3749204511756455 3155646934543678111 o

สายๆ วันนี้ลุงม่วงเดินทางมาที่ สวนตาลลุงถนอม ซึ่งตั้งอยู่ในอำเภอบ้านลาด ห่างจากตัวเมืองไม่ไกลนัก  สวนตาลลุงถนอมเกิดมาจากการที่ ลุงถนอม เจ้าของสวนอยากที่จะอนุรักษ์สวนตาลเอาไว้ให้อยู่คู่กับเมืองเพชร จึงเริ่มปลูกต้นตาลแห่งนี้มาเป็นเวลาร่วม 20 ปี จนถึงปัจจุบัน

สวนตาลลุงถนอม กับบรรยากาศผ่อนคลายท่ามกลางต้นตาล ที่เรียงรายสวยงาม เป็นอีกหนึ่งจุดท่องเที่ยวที่ไม่ควรพลาด มาถ่ายภาพเก๋ๆ ชิมน้ำตาลสดแสนอร่อยให้ชื่นใจกันได้ครับ  ที่นี่ยังมีผลิตภัณฑ์จากต้นตาลจำหน่ายเป็นของฝากทั้ง ลูกตาลสด ขนมตาลโตนด น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลสด ผลไม้ท้องถิ่น ที่ราคาไม่แพง แถมยังสดใหม่อีกด้วย

123091522 3749204545089785 2339895723934436537 o

123005245 3749204605089779 5465525805969815099 o

123349632 3749204725089767 428276556746185350 o

123138598 3749204635089776 839485301565271235 o

ก่อนกลับ ลุงม่วงขอแวะมาเที่ยวชม เขื่อนแก่งกระจาน ที่ อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี เพราะไม่ได้มานานมากแล้ว บรรยากาศบนสันเขื่อนยังคงความงดงามเหมือนเดิม ลมพัดเย็นสบาย ถ้ามีโอกาสก็อยากกลับมากางเต็นท์นอนที่บริเวณที่ทำการอุทยานฯ อีกครั้ง

อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน ว่ากันว่ามีพื้นที่กว้างที่สุดในประเทศไทย ได้รับการประกาศให้เป็นอุทยานแห่งชาติ เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน 2524 โดยกำหนดพื้นที่บริเวณอ่างเก็บน้ำ และป่าเหนือเขื่อนแก่งกระจานเป็นเขตอุทยานฯ เป็นต้นน้ำลำธารของแม่น้ำหลายสาย

123140737 3749204738423099 7813612249971023472 o

123597023 3749204785089761 1573215909022183761 o

บริเวณอ่างเก็บน้ำจะมีเกาะกลางน้ำอยู่มากมายหลายเกาะ นักท่องเที่ยวที่ต้องการจะล่องเรือชมทิวทัศน์ พายเรือคายัคเพื่อพักผ่อน หรือตกปลาน้ำจืดในทะเลสาบ ก็สามารถเช่าเรือได้ที่ร้านอาหาร หรือชมรมเรือที่อยู่บริเวณที่ทำการอุทยานฯ

จากที่ทำการอุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน ขับรถไปยังเส้นทางบ้านกร่างแคมป์ เราจะได้พบกับ อุโมงค์ต้นไม้ ที่งดงาม และร่มรื่นมากๆ เส้นทางนี้ยังเป็นเส้นทางไปยังเขาพะเนินทุ่ง และบริเวณบ้านกร่างแคมป์ยังสามารถชมผีเสื้อเป็นจำนวนมากในฤดูร้อนได้อีกด้วย

123140193 3749204938423079 90219017958976478 o

ก่อนเดินทางกลับบ้าน ลุงม่วงลองแวะมาชิมกาแฟกันที่ ร้านนาตาชม คอฟฟี่ ซึ่งตั้งอยู่ในเขต อ.เมือง บรรยากาศของร้านจะโอบล้อมไปด้วยต้นตาล และมีทุ่งนาล้อมรอบ บรรยากาศดีทีเดียว

จากลากันไปด้วยภาพบรรยากาศของ ร้านนาตาชม คอฟฟี่ กับการเดินทางท่องเที่ยวใกล้ๆ สบายๆ ในวันหยุดสั้นๆ แล้วพบกันใหม่ในจังหวัดต่อไป สวัสดีครับ

123319180 3749205015089738 8746400774027669407 o

123224883 3749205048423068 8066064527482468013 o
#AMAZINGไทยเท่  #เที่ยวไทยเที่ยวง่ายสนุกทุกทริป

ที่มา : เฟซบุ๊กเพจ ม่วงมหากาฬพาเที่ยว : Life for Travel

อ่านข่าวเพิ่มเติม

Avatar photo