Food

‘พะแนง’ คว้าที่ 1 จากการจัดอันดับ 100 สตูว์และแกงทั่วโลก แกงเขียวหวาน-มัสมั่น อันดับ 8 และ 9

‘พะแนง’ คว้าที่ 1 จากการจัดอันดับ 100 สตูว์และแกงทั่วโลก ส่วนแกงเขียวหวาน-มัสมั่น อันดับ 8 และ 9

ซอฟต์พาวเวอร์ไทยโด่งดังอีกครั้ง เมื่อเว็บไซต์ tasteatlas จัดอันดับให้ ‘แกงพะแนง’ ของไทย เป็นสุดยอดสตูว์และแกงทั่วโลก 100 อันดับ “10 Best Rated STEWS in the World”

พะแนง

ซอฟต์พาวเวอร์ไทย ติดอันดับถึง 4 ชนิด

โดยระบุว่าเป็นแกงที่มีความเข้มข้น มีรสชาติทั้งเค็มและหวาน ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ที่ตุ๋นกับพริกแห้ง ใบมะกรูด กะทิ ผักชี ยี่หร่า กระเทียม ตะไคร้ หอมแดง และถั่วลิสง

พะแนง

อันดับ 2 ได้แก่ คาเระ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น อันดับ 3 ฮอตพอตเสฉวนของจีน อันดับ 4 Bo Kho สตูว์เนื้อเวียดนาม อันดับ 5 shahi paneer อาหารโมกุลของอินเดีย อันดับ 6  Legim จากเฮติ อันดับ 7 ข้าวราดแกงกะหรี่จากญี่ปุ่น อันดับ 8 แกงเขียวหวานจากประเทศไทย และอันดับ 9 แกงมัสมั่นจากไทยเช่นกัน ส่วนอันดับ 10 Keema แกงกะหรี่อินเดีย  ขณะที่ แกงเผ็ดอยู่ในอันดับที่ 34

พะแนง

shutterstock 1965073423

อ่านข่าวเพิ่มเติม

Avatar photo