CSR

วิทยาลัยดุสิตธานี-เทคโนฯ ปทุมวัน ร่วมมือสร้างโอกาส-เสริมอาชีพ ‘เด็กชายขอบ’

โดย The Bangkok Insight Editorial Team 7 มีนาคม 2568

“วิทยาลัยดุสิตธานี” ร่วมมือ “สถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน” สานต่อโครงการสร้างโอกาส เสริมอาชีพ ให้แก่ “เด็กชายขอบ”

หลังจากที่วิทยาลัยดุสิตธานี ร่วมมือกับสถาบันเทคโนโลยีปทุมวันจัดทำโครงการ “สร้างโอกาส เสริมอาชีพ สำหรับผู้ด้อยโอกาส” ขึ้น โดยนำนักเรียนซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ห่างไกลบริเวณชายแดนไทย จังหวัดกาญจนบุรี มาเข้าร่วมการอบรมเชิงปฏิบัติการ ที่วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพฯ เพื่อให้นำทักษะที่ได้เรียนรู้มาพัฒนาตนเองและสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพหลัก หรืออาชีพเสริมไปเมื่อปีก่อน และได้เห็นผลลัพธ์ทางบวกอย่างประจักษ์นั้น

ในปีนี้ วิทยาลัยดุสิตธานี และสถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน จึงได้ร่วมมือกันสานต่อโครงการนี้ในชื่อว่า “สร้างโอกาส เสริมอาชีพ พัฒนาสถานศึกษาในพื้นที่ห่างไกล ครั้งที่ 2” โดยได้จัดพิธีเปิด และจัดการอบรมเชิงปฏิบัติการ ณ ห้องศรีนครินทร์ฮอลล์ วิทยาลัยดุสิตธานี ระหว่างวันที่ 7-8 มีนาคม 2568

พิธีเปิดโครงการดังกล่าวได้รับเกียรติจากพล.อ.ไพบูลย์ คุ้มฉายา องคมนตรี มาเป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.เสถียร ธัญญศรีรัตน์ อธิการบดีสถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี ดร.ประวีณา คาไซ รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา วิทยาลัยดุสิตธานี

ตลอดจนผู้บริหารและคณะอาจารย์จากโรงเรียนทั้งสี่แห่งที่เข้าร่วมโครงการในปีนี้ ได้แก่ โรงเรียนบ้านห้วยเสือ โรงเรียนทองผาภูมิวิทยา โรงเรียนศรีสวัสดิ์พิทยาคม และ โรงเรียนอุดมสิทธิศึกษา เข้าร่วมงาน

พล.อ.ไพบูลย์ กล่าวว่า พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงมีพระบรมราโชบายรับสั่งเรื่องการศึกษาไว้ว่า เยาวชนไทยในทุกพื้นที่ของประเทศ ต้องมีอาชีพและมีงานทำ การจัดโครงการครั้งนี้จึงนับว่ามีส่วนสำคัญยิ่งในการทำให้นักเรียนที่อยู่ในพื้นที่ห่างไกลได้รับโอกาสดี ๆ ไม่ด้อยกว่าพื้นที่อื่น ๆ โดยเด็ก ๆ ถือเป็นทรัพยากรสำคัญของบ้านเมืองในการขับเคลื่อนสังคม

พร้อมกล่าวขอบคุณวิทยาลัยดุสิตธานี และสถาบันเทคโนโลยีปทุมวันที่มีนโยบายวางรากฐานทางการศึกษา โดยเผื่อแผ่ไปถึงผู้ที่อยู่ห่างไกลเพื่อลดความเหลื่อมล้ำทางการศึกษาให้แก่เยาวชนไทย

ขณะที่ รองศาสตราจารย์ ดร.เสถียร ระบุว่า โครงการมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อพัฒนาอาชีพ โดยมุ่งเน้นการฝึกปฏิบัติจริงในสาขาวิชาชีพที่สามารถสร้างรายได้ เช่น การผสมเครื่องดื่ม การร้อยมาลัย และการประกอบอาหาร

“การเรียนรู้ในโครงการนี้ ถูกออกแบบให้สอดคล้องกับความต้องการของชุมชน และตลาดแรงงานในพื้นที่ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสามารถใช้ความรู้ และทักษะ ไปประกอบอาชีพได้จริง”

สถาบันเทคโนโลยีปทุมวันเชื่อว่าการศึกษาเป็นเครื่องมือสำคัญในการพัฒนาคน และสังคม โดยการพัฒนาทักษะอาชีพในโครงการนี้จะช่วยสร้างโอกาสให้แก่ผู้ด้อยโอกาส เสริมสร้างคุณภาพชีวิต และสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชนต่อไป

ทางด้าน ดร.อรรถเวทย์ ระบุถึงวิสัยทัศน์ของวิทยาลัยดุสิตธานีว่า ก่อตั้งขึ้นเพื่อผลิตบุคลากรคุณภาพในอุตสาหกรรมการบริการ มุ่งเน้นการพัฒนานักศึกษาให้มีความรู้ และทักษะที่จำเป็นในสายงานการโรงแรม การท่องเที่ยว อาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการจัดการบริการอย่างมืออาชีพ

โดยมีความมุ่งมั่นในการยกระดับมาตรฐานการศึกษา และส่งเสริมการเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติจริง เพื่อให้นักศึกษาสามารถแข่งขันในตลาดแรงงานระดับสากลได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตามปณิธานของท่านผู้หญิงชนัตถ์ ปิยะอุย ผู้ก่อตั้งกลุ่มดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล

วิทยาลัยดุสิตธานียังให้ความสำคัญกับการบริการวิชาการ และการช่วยเหลือสังคมเพื่อส่งเสริมคุณภาพชีวิตของประชาชน และกลุ่มเปราะบาง

“เป็นเรื่องน่ายินดีที่โครงการนี้ได้รับความร่วมมือจากสถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน ที่มีวิสัยทัศน์สอดคล้องกัน ในเรื่องการลดความเหลื่อมล้ำทางการศึกษา และการพัฒนาทักษะอาชีพให้กับกลุ่มเป้าหมายโดยเฉพาะในพื้นที่ห่างไกล โดยเปิดโอกาสให้นักเรียนชายขอบให้ได้เข้าถึงการศึกษาที่มีคุณภาพ ได้พัฒนาทักษะอาชีพ และสามารถนำไปใช้ในการสร้างรายได้ และพัฒนาคุณภาพชีวิต”

โครงการสร้างโอกาส เสริมอาชีพ พัฒนาสถานศึกษาในพื้นที่ห่างไกล ครั้งที่ 2 จัดขึ้นในแนวคิด “East Meets West” มีการสร้างประสบการณ์ เสริมอาชีพผ่านกิจกรรมหลากหลาย

ได้แก่ การประดิษฐ์งานร้อยมาลัยตัวกระแต การประกอบอาหารพาสต้าซอสต้มยำอกไก่ทอด แซนด์วิชแฮมชีสแบบร้อน เครปซอสส้ม และการผสมเครื่องดื่มม็อกเทล โดยทุกกิจกรรมสามารถทำตามได้ง่าย และใช้ประกอบอาชีพได้จริงสมดังวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

อ่านข่าวเพิ่มเติม

ติดตามเราได้ที่