โลกเดือด..สู้ๆ
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทำให้เราโดดข้ามปัญหาโลกร้อน เป็นโลกเดือดไปแล้ว
ความพยายามของมนุษย์แบบสุดๆ ก็เชื่อว่าไม่น่าเอาอยู่ เช่น อียู ให้เลิกใช้รถยนต์เชื้อเพลิงฟอสซิลในปี คศ.2035 อุณหภูมิโลกก็คงลงไม่กี่ขีด
ไหนๆ ก็สู้ไม่ชนะ หาวิธีมีชีวิตอยู่แบบเดือดๆตามโลกดีกว่า
คือ ใช่ว่ามนุษย์จะปุบปับเกรียมตายในพริบตาก็หาไม่ ระหว่างรอนั้น ความหิว ความอยาก ความกระหายยังมี
อุณหภูมิของโลกที่ร้อนกว่าปกติ พืชพันธุ์งอกเงยยาก กระทบต่อการผลิตอาหารสัตว์ วงจรอาหารมนุษย์สะดุดตามไปด้วย
ถ้าไม่แก้ไข จะอดก่อนตาย น่าเวทนาพิลึก
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) สนับสนุนทุนเพื่อศึกษาหาวิธีรับมือโลกเดือดหลายกระบวนท่า รศ.ดร พีระศักดิ์ ฉายประสาท ผอ.สถานวิจัยความเป็นเลิศเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยนเรศวร ให้ความสำคัญกับการผลิตอาหารในภาวะที่อุณหภูมิโลกพุ่งแรงสุดฉุดไม่อยู่
รศ.ดร พีระศักดิ์ ทำศูนย์การเรียนรู้ด้านการปลูกพืชในโรงเรือนอัจฉริยะ เพื่อส่งเสริมความรู้และทักษะด้านเกษตรสมัยใหม่แก่เกษตรกร และผู้สนใจ อยู่ในบริเวณสำนักงาน วช. ให้เข้าชมได้วันจันทร์- ศุกร์ เวลา 9.00-16.00 น ประสานงานล่วงหน้าที่โครงการ 0636392697 หรือ E-mail: [email protected]
โรงเรือนอัจฉริยะ ไม่ใช่โรงนาหลังคามุงจาก อย่างน้อยต้องมีระบบจัดการน้ำ ปรับอุณหภูมิอัตโนมัติ คุ้มแดด คุ้มฝน กันศัตรูพืชระดับหนึ่ง ไม่ติดแอร์ ปลูกพืชได้ไม่จำกัดฤดูกาล
รศ.ดร พีระศักดิ์ ยังทำสิ่งเกินความคาดหมายกับโรงเรือนอัจฉริยะ โดยปลูกสตรอว์เบอร์รี พันธุ์พระราชทาน 89
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89 ปรับปรุงพันธุ์ โดยมูลนิธิโครงการหลวงร่วมกับมหาวิทยาลัยนเรศวร ช่วงปี พ.ศ. 2557- 2563 ให้ได้สารแอนโทไซยานิน(Anthocyanin)สูงขึ้น และยังพัฒนาต่อยอดเพื่อชะลอการสุก แต่รักษาสีผิวโดยเฉพาะค่าสีแดง แก้ปัญหาผิวเปลือกบาง ที่จะช้ำ เสียหายง่าย ในระหว่างเก็บเกี่ยวและการขนส่ง อายุการเก็บรักษาก็สั้น
การปรับปรุง คือใข้เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งมีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนกว่าการปลูก บำรุงรักษา ซึ่งไม่ใช่งานยาก ไม่ใช่ความลับ รศ.ดร พีระศักดิ์ ทำคู่มือ ถ่ายทอดวิธีทำให้คนไทยแบบไม่มีกั๊ก
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 89 ผลใหญ่ กลิ่นหอม รสชาติหวานอมเปรี้ยว ผลผลิตสูง เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ปลูกขายก็รวย
สตรอว์เบอร์รี่ ที่รู้กันว่าให้ดอกออกผลเฉพาะเมืองหนาว อากาศเย็น แต่รศ.ดร พีระศักดิ์ ปลูกในโรงเรือนอัจฉริยะที่ วช.บางเขน กรุงเทพ อุณหภูมิหนาวนี้ 25-32 องศาเซลเซียส ให้เห็นผลจริง สื่อว่านวัตกรรมที่ทำได้ในราคาไม่แพง ไม่ต้องใช้พื้นที่กว้างใหญ่ อยู่ตรงไหน อยากปลูกอะไร ก็ทำได้ ฤดูไหน ก็ไม่เกี่ยง
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ไม่ใช่ทฤษฎี หรือข้อถูกเถียงทางวิชาการที่อยู่ห่างไกลการดำเนินชีวิตประจำวัน แต่ผลร้ายของมันที่มีต่อทรัพยากร ธรรมชาติ คน พืชสัตว์อย่างรวดเร็ว น้ำแข็งขั้วโลกละลายเห็นทันตา จู่ๆดันมีฝนตกน้ำท่วมกลางทะเลทรายซาฮาร่า บ้านเรือนเสียหายเป็นหมื่นหลัง
การเตรียมตัวรับมือไม่เสียหลาย
โดยเฉพาะเตรียมเพาะปลูกพืชผลราคาแพง
รวยตอนโลกเดือดไม่น่าเกลียดหรอก
สุกกันเถอะเรา
อ่านข่าวเพิ่มเติม
ติดตามเราได้ที่
- เว็บไซต์: https://www.thebangkokinsight.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/TheBangkokInsight
- Twitter: https://twitter.com/BangkokInsight
- Instagram: https://www.instagram.com/thebangkokinsight/
- Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCYmFfMznVRzgh5ntwCz2Yxg
