CEO INSIGHT

เจาะ 5 ยุทธศาสตร์ ‘อินทนิล’ ปักหมุดแบรนด์กาแฟรักษ์โลก

โดย WANPEN PUTTANONT 12 กันยายน 2567

“ยศธร อรัญนารถ” เปิดยุทธศาสตร์การบริหารธุรกิจแฟรนไชส์ทั้ง 5 ด้าน จุดสร้างความสำเร็จ “อินทนิล” แบรนด์กาแฟรักษ์โลกในเครือบางจากฯ ตั้งเป้าขยายสาขาเป็น 1,060 สาขาทั้งในและต่างประเทศ

อินทนิล หนึ่งในแบรนด์ร้านกาแฟชั้นนำของประเทศไทย ประสบความสำเร็จในการบริหารธุรกิจรูปแบบแฟรนไชส์มากว่า 18 ปี ภายใต้การดูแลของบริษัท บางจาก รีเทล จำกัด อินทนิลได้พิสูจน์ตัวเองในฐานะแบรนด์กาแฟที่ไม่เพียงแต่เน้นการมอบเครื่องดื่มคุณภาพเยี่ยมให้กับลูกค้า แต่ยังมุ่งมั่นในการดูแลสิ่งแวดล้อมผ่านนโยบายที่เป็นมิตรต่อโลก

นายยศธร อรัญนารถ ผู้จัดการใหญ่ บริษัท บางจากรีเทล จำกัด กล่าวว่า ด้วยวิสัยทัศน์ที่ชัดเจนและสโลแกน อินทนิลเพื่อคุณเพื่อโลก ได้สร้างชื่อเสียงในการเป็นแบรนด์กาแฟรักษ์โลกที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง โดยใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกชีวภาพที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ 100% ตั้งแต่ปี 2558 ซึ่งเป็นการนำร่องในประเทศไทยและยังเป็นแบรนด์ที่ใช้พลาสติกชีวภาพมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ในอาเซียน

นอกจากการเป็นผู้นำในด้านการรักษ์โลกแล้ว อินทนิลยังแสดงให้เห็นถึงความสำเร็จในการขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ที่มีมากกว่า 1,000 สาขา ทั่วประเทศและต่างประเทศ ได้แก่ กัมพูชาและลาว

เปืดยุทธศาสตร์การบริหารธุรกิจแฟรนไชส์ 5 ด้าน

1. แผนการขยายสาขาในทำเลที่ดีที่สุด

อินทนิลมุ่งมั่นที่จะเลือกทำเลที่มีศักยภาพในการเติบโตสูงสำหรับการเปิดสาขาใหม่ โดยตั้งเป้าหมายขยายสาขาให้ถึง 1,060 สาขาภายในสิ้นปี 2567 ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เช่น กัมพูชาและลาว ซึ่งแผนนี้ได้รับการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องจากบริษัท บางจาก รีเทล จำกัด เพื่อเพิ่มการเข้าถึงและขยายฐานลูกค้าในทุกภูมิภาค

2. การพัฒนาร่วมกับผู้ประกอบการ

อินทนิลให้ความสำคัญกับการทำงานร่วมกับผู้ประกอบการในการออกแบบร้านรูปแบบใหม่ที่เรียกว่า Unique Design เพื่อสร้างความแตกต่างและดึงดูดลูกค้า นอกจากนี้ ยังให้การสนับสนุนในด้านการบริหารจัดการ การควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ และการฝึกอบรมพนักงานเพื่อให้ได้มาตรฐานและสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า

3. การพัฒนาบุคลากรให้มีศักยภาพและเป็นมาตรฐาน

อินทนิลเน้นการพัฒนาบุคลากร โดยเฉพาะบาริสต้า ผ่านการฝึกอบรมอย่างเข้มข้นและการพัฒนาทักษะผ่านโปรแกรม Mobile Training to Store และการฝึกอบรมออนไลน์ เพื่อให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคนสามารถให้บริการที่ยอดเยี่ยมและเป็นไปตามมาตรฐานของแบรนด์

4. การพัฒนาด้านการตลาดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์

อินทนิลมีความพร้อมในการเข้าถึงลูกค้าผ่านการทำการตลาดแบบ CRM และการใช้โซเชียลมีเดีย เพื่อดึงดูดกลุ่มลูกค้าใหม่ โดยเฉพาะกลุ่ม Gen Z อีกทั้งยังมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่ตอบโจทย์กลุ่มคนรักสุขภาพและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูเครื่องดื่ม

5. การนำเทคโนโลยีเข้ามาใช้ในการบริการ

อินทนิลนำเทคโนโลยี AI มาช่วยในการพัฒนาการบริการให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น รวมถึงการใช้ QR Smart Order เพื่อเพิ่มความสะดวกสบายให้กับลูกค้าในการสั่งซื้อสินค้า ซึ่งการใช้เทคโนโลยีเหล่านี้จะช่วยยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าและเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินธุรกิจ

ขณะเดียวกัน อินทนิลยังคงมีแผนการขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่อง โดยตั้งเป้าหมายในการขยายสาขาให้ถึง 1,060 สาขาภายในสิ้นปี 2567 พร้อมตั้งเป้าขยายสาขาใหม่มากกว่า 200 สาขาต่อปี การเติบโตนี้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการขยายธุรกิจและความมุ่งมั่นของอินทนิลในการเป็นผู้นำตลาดร้านกาแฟในภูมิภาค

การก้าวต่อไปของอินทนิลจะเน้นการเติบโตอย่างยั่งยืน ผ่านการสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ ๆ ในธุรกิจร้านกาแฟและการนำเทคโนโลยีเข้ามาปรับใช้ เพื่อพัฒนาคุณภาพการบริการให้ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าในยุคดิจิทัล

อินทนิลจะยังคงเป็นแบรนด์ที่มุ่งมั่นในความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งเติบโตไปพร้อมกับผู้ประกอบการและผู้บริโภคในอนาคต เพื่อย้ำความเป็นผู้นำกาแฟรักษ์โลกอย่างยั่งยืน

อ่านข่าวเพิ่มเติม

ติดตามเราได้ที่