สมาคมโรงแรมไทย ร่วมมือภาครัฐ เอกชน ช่วยผู้ประกอบการโรงแรมหาทางรอด หลังนักท่องเที่ยวหดหาย แนะปรับตัวใช้เทคโนโลยี รัดเข็มขัด เพิ่มกลุ่มลูกค้าในประเทศ
นางสาวศุภวรรณ ถนอมเกียรติภูมิ นายกสมาคมโรงแรมไทย เปิดเผยว่า สถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ถือเป็นความท้าทายและเป็นวิกฤติอีกครั้งของผู้ประกอบการโรงแรมไทย แม้ว่าที่ผ่านมา จะเกิดสถานการณ์ลักษณะนี้มาแล้ว ไม่ว่าจะเป็นการระบาดของซาร์ส เมอร์ส หรืออีโบลา ซึ่งผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมก็สามารถผ่านมาได้ทุกครั้ง แต่ครั้งนี้เป็นการแพร่กระจายไปในหลายประเทศส่งผลให้นักท่องเที่ยวต่างชาติที่มีเป้าหมายมายังประเทศไทยในช่วงฤดูกาลท่องเที่ยวต้นปีน้อยลง
สิ่งที่สมาคมฯ เร่งดำเนินการคือ การให้ความช่วยเหลือแก่ผู้ประกอบการฯ โดยมีการพูดคุยกับทั้งหน่วยงานภาครัฐ เอกชน และหน่วยงานเกี่ยวข้อง เพื่อหามาตรการฟื้นความเชื่อมั่นกับกลุ่มนักท่องเที่ยวให้กลับมาท่องเที่ยวเหมือนภาวะปกติอีกครั้ง โดยทุกฝ่ายเห็นว่าควรมีการผลักดันและส่งเสริมการท่องเที่ยวภายในประเทศก่อน เพื่อทดแทนนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศที่หายไป ทำให้เกิดการหมุนเวียนทางเศรษฐกิจ สร้างรายได้หล่อเลี้ยงผู้ประกอบการและประชาชนในท้องถิ่น
ทั้งนี้ล่าสุดได้เริ่มมีมาตรการช่วยเหลือจากหลายหน่วยงานทยอยออกมาบ้างแล้ว อาทิ มาตรการช่วยเหลือของกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กระทรวงการคลัง และ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ในการขยายเวลาชำระภาษีเงินได้นิติบุคคลให้แก่ผู้ประกอบการท่องเที่ยว การหักค่าใช้จ่ายจัดอบรมสัมมนาภายในประเทศได้ 2 เท่า
- ‘สยามเฮลท์ กรุ๊ป’ สู้โควิด-19 แค่ ‘4P’ ไม่พอ ต้องเพิ่ม ‘3P’
- ตะลึง!! เจ้าของร้านอาหารดังกลางกรุงติด ‘เชื้อไวรัสโควิด-19’
นอกจากนี้ ยังสามารถหักค่าใช้จ่ายปรับปรุงอาคารถาวร เครื่องตกแต่ง/เฟอร์นิเจอร์ สำหรับผู้ประกอบการโรงแรมได้ 1.5 เท่า หรือ โครงการประชุมเมืองไทย ภูมิใจช่วยชาติ ของสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ หรือ สสปน. ที่สนับสนุนกลุ่มองค์กรบริษัทภาคเอกชนในการจัดประชุมองค์กรและการเดินทางเพื่อเป็นรางวัลภายในประเทศ ในรูปแบบบัตรกำนัล (Voucher) มูลค่า 20,000 บาท เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการโรงแรมเอง ก็จำเป็นต้องปรับตัวมากขึ้น ด้วยการใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วยในการดำเนินธุรกิจและการบริหารจัดการ การควบคุมในเรื่องต้นทุน ลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น และหันมาทำตลาดกับนักท่องเที่ยวภายในประเทศมากขึ้น รวมถึงต้องมีความพร้อมในการให้บริการมากที่สุดหากตลาดการท่องเที่ยวกลับเข้าสู่ภาวะปกติอีกครั้ง
ขณะเดียวกัน เพื่อเตรียมความพร้อมให้แก่ผู้ประกอบการ สมาคมฯ ได้ร่วมลงนามความร่วมมือกับบริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ จำกัด ในการสนับสนุนการจัดงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2020 (Food & Hotel Thailand 2020) ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าเพียงงานเดียวที่ทางสมาคมฯ ให้การสนับสนุนอย่างเป็นทางการ
สำหรับงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ ถือว่าเป็นงานสำคัญของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวโรงแรม โดยมีผู้ผลิตสินค้าและผู้ให้บริการที่มีทั้งสินค้าระดับพรีเมียม นวัตกรรมและเทคโนโลยีล่าสุดของโลกมาจัดแสดง ซึ่งจะช่วยให้ผู้ประกอบการฯ ได้พัฒนาศักยภาพและมองเห็นถึงแนวโน้มธุรกิจ รวมถึงสมาคมฯ ยังได้ใช้พื้นที่ของการจัดงานฯ เพื่อจัดประชุมประจำปีและจัดกิจกรรมสัมมนาในการให้ความรู้กับผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมอีกด้วย
ด้านนายสรรชาย นุ่มบุญนำ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ จำกัด กล่าวเพิ่มเติมว่า หนึ่งในเป้าหมายสำคัญของการจัดงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ คือการเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการและอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและโรงแรมของไทย ในทุกครั้งของการจัดงานฯ จึงมีการนำเสนอและจัดแสดงทั้งสินค้าระดับพรีเมียม บริการ โซลูชั่น นวัตกรรมและเทคโนโลยีใหม่ๆ รวมถึงการประชุมสัมมนาและการอบรมของสมาคมต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศ ทำให้เห็นถึงแนวโน้มและทิศทางของธุรกิจที่จะเกิดขึ้น
“การร่วมมือกับสมาคมโรงแรมไทย นับว่ามีความสำคัญต่อการจัดงานฯ เพราะนอกจากจะเป็นผู้สนับสนุนให้เกิดเวทีในการแลกเปลี่ยนความรู้และพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการ แล้ว ในปีนี้คงต้องมีการหารือร่วมกันเพื่อหาแนวทางและสร้างมาตรการรับมือกับปัจจัยเสี่ยงต่างๆ ที่จะส่งผลกระทบต่อภาคธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรมไทยในอนาคต”นายสรรชาย กล่าว
- ‘หงษ์ทองกรุ๊ป’ รัดเข็มขัดแน่น-บริหารหนี้ สู้วิกฤติ ‘โควิด-19’
- ครม.ไฟเขียวทุกหน่วยราชการ เร่งจัดสัมมนา พยุงอุตฯ ท่องเที่ยว สู้ ’โควิด-19′
- เร่งจัดสรรหน้ากากอนามัย ให้รพ.เอกชน-คลินิก 1.4 แสนชิ้น/วัน