Economics

กระหึ่ม ‘THAIFEX-HOREC ASIA 2025’ ตั้งเป้าเงินสะพัด 4,000 ล้าน

โดย WANPEN PUTTANONT 6 มีนาคม 2568

เปิดแล้ว งาน THAIFEX-HOREC ASIA 2025 ดันไทยสู่ศูนย์กลางธุรกิจ HoReCa ระดับภูมิภาค คาดทำเงินสะพัด 4,000 ล้านบาท 5-7 มีนาคมนี้ ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี

นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานเปิดงาน THAIFEX-HOREC ASIA 2025 งานแสดงสินค้าระดับนานาชาติด้านธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยง (HoReCa) ซึ่งจัดโดย กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ หอการค้าไทย และ Koelnmesse ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี

สำหรับการจัดงานในปีนี้ ตั้งเป้าดึงดูดผู้เข้าชมจากทั่วโลกกว่า 2 หมื่นราย และคาดว่ายอดเจรจาสั่งซื้อภายในงานจะสูงถึง 4,000 ล้านบาท โดยงานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-7 มีนาคม 2568 เวลา 10.00-18.00 น. ณ อาคาร 9-12 อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น เซ็นเตอร์

นายพิชัย กล่าวว่า อุตสาหกรรม HoReCa เป็นหนึ่งในภาคธุรกิจที่มีบทบาทสำคัญต่อเศรษฐกิจไทย โดยได้รับแรงหนุนจากการฟื้นตัวของภาคการท่องเที่ยวและบริการหลังวิกฤตโควิด-19 ประเทศไทยในฐานะจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวระดับโลก มีศักยภาพในการพัฒนาอุตสาหกรรมนี้ให้เติบโตอย่างยั่งยืน

งาน THAIFEX-HOREC ASIA 2025 จะเป็นเวทีสำคัญในการเชื่อมโยง ผู้ประกอบการตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่ผู้ผลิตวัตถุดิบ ผู้จัดจำหน่าย ไปจนถึงผู้ให้บริการปลายทาง

ทั้งนี้ รัฐบาลไทยมุ่งมั่น ส่งเสริมการค้าและการลงทุนระหว่างประเทศ ผ่านการขยายความตกลงการค้าเสรี (FTA) เพื่อเพิ่มโอกาสทางการค้า ล่าสุด ไทยได้ลงนาม FTA ไทย-สมาคมการค้าเสรียุโรป (THAI-EFTA FTA) ซึ่งเป็น FTA ฉบับแรกของไทยกับยุโรป และคาดว่าจะสรุป FTA ไทย-สหภาพยุโรป (THAI-EU FTA) ภายในปีนี้

นอกจากนี้ ไทยเพิ่งเสร็จสิ้น FTA ไทย-ภูฏาน และมีแผนเร่งสรุป FTA กับ อิสราเอล สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เกาหลีใต้ แคนาดา และสหราชอาณาจักร จะช่วยดึงดูดการลงทุนจากต่างประเทศ สร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการไทยในภาค HoReCa สามารถแข่งขันในตลาดโลก และยกระดับศักยภาพของอุตสาหกรรมบริการของไทย

นายพิชัยกล่าวปิดท้ายว่า ความสำเร็จของงานนี้สะท้อนถึงศักยภาพของไทยในการเป็นศูนย์กลางธุรกิจ HoReCa ของภูมิภาค ด้วยโครงสร้างพื้นฐานที่แข็งแกร่ง เครือข่ายธุรกิจที่พร้อม และการสนับสนุนจากภาครัฐ เราเชื่อมั่นว่างานนี้จะช่วยยกระดับอุตสาหกรรม HoReCa ไทยให้สามารถแข่งขันในเวทีโลกได้อย่างยั่งยืน

สำหรับงาน THAIFEX-HOREC ASIA 2025 ขยายพื้นที่จัดงานเป็น 27,000 ตารางเมตร มีผู้แสดงสินค้ากว่า 460 บริษัทจาก 25 ประเทศ ครอบคลุมสินค้าและบริการ 9 กลุ่มหลัก ได้แก่

1. Bakery & Ice-Cream (เบเกอรี่และไอศกรีม)

2. Café & Bar (ธุรกิจกาแฟและเครื่องดื่ม)

3. Cleaning & Laundry (การทำความสะอาดและซักรีด)

4. Dining (การจัดเลี้ยง)

5. Furnishing (เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่ง)

6. Kitchen (อุปกรณ์ครัว)

7. Services (บริการต่างๆ)

8. Tech (เทคโนโลยี)

9. Wellness (สุขภาพและความเป็นอยู่)

นอกจากนี้ ยังมี โซนพิเศษ เพื่อเพิ่มประสบการณ์ให้ผู้เข้าชม ได้แก่ 1. THAIFEX – HOREC Xperiential Zone โซนนำเสนอเทรนด์สินค้าแห่งอนาคต 2. THAIFEX – HOREC Academy เวทีสัมมนาจากผู้เชี่ยวชาญ และ 3. THAIFEX – HOREC Innovation Awards มอบรางวัลนวัตกรรมยอดเยี่ยมในอุตสาหกรรม

ภายในงานยังมีการแข่งขันและกิจกรรมสุดพิเศษ อาทิ การแข่งขันบาริสต้าระดับอาเซียน, การแข่งขันแม่บ้านมืออาชีพ, เวิร์กช็อปพิเศษด้านการทำพิซซ่า และกิจกรรมสาธิตการทำอาหาร และสัมมนาจากเชฟระดับโลก เป็นต้น

อ่านข่าวเพิ่มเติม

ติดตามเราได้ที่