alt.Eatery ต้อนรับเทศกาลกินเจด้วย 4 เมนูสุดพิเศษ พร้อมจัดงาน Jjourney Festival ชวนร่วมเดินทาง พบกับความอร่อยจากหลากหลายแบรนด์ดัง
alt.Eatery คอมมูนิตี้อาหารจากพืช (Plant-based) โดยบริษัท เอ็นอาร์พีที จำกัด (Nutra Regenerative Protein Co. Ltd : NRPT) บริษัทร่วมทุน ระหว่าง อินโนบิก (เอเซีย) จำกัด และ โนฟ ฟู้ดส์ จำกัด ผู้ผลิต และผู้นำนวัตกรรมด้านอาหารในไทย จัดเทศกาล Jjourney Festival (เจ เจอร์นี่ เฟสติวัล) ต้อนรับเทศกาลกินเจ
สำหรับเทศกาล Jjourney Festival ได้รวบรวมหลากหลายแบรนด์ดัง และเมนูพิเศษสุดอร่อยอีก 4 เมนู ที่มีจุดหมายคือ ความอร่อยในรูปแบบใหม่ ที่จะทำให้การกินเจของคุณไม่จำเจอีกต่อไป
เปิด 4 เมนูสุดพิเศษ ต้อนรับเทศกาลกินเจ
Massaman Katsu Rice Bowl (ข้าวมัสมั่นคัตสึ)
คัตซึ plant-based ทอดในน้ำมันถั่วเหลืองจนกรอบ ราดด้วยน้ำแกงรสชาติเข้มข้น อร่อยแบบไทยสไตส์ญี่ปุ่น
Japanese Katsu Sandwich (แซนวิชคัทซึ)
เมนูง่ายๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา ความเข้ากันอย่างลงตัวระหว่างขนมปังเนื้อนุ่ม คัตซึ plant-based และซอสสูตรพิเศษ ใครกินเป็นต้องติดใจกันทุกราย
Cheesy Meaty Lasagna (ลาซานญ่าเจ)
เมนูเอาใจคนรักชีส รสชาติเข้ากันอย่างลงตัวระหว่างชั้นแป้ง เนื้อ plant-based และชีสวีแกน ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน เข้ากันได้อย่างลงตัวทุกคำ กลิ่นหอมเกินห้ามใจ รสชาติกลมกล่อมแบบพอดี
Crispy Croquette (ครอกเก้มันฝรั่ง)
เมนูอาหารทานเล่นสไตล์ญี่ปุ่น ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่เราผสมเนื้อสับ plant-based เข้าไปกับมันฝรั่ง คลุกเคล้าด้วยเกล็ดขนมปัง ก่อนนำไปทอดให้สีเหลืองทอง บอกได้เลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาดกับเมนูนี้
นอกจาก 4 เมนูสุดพิเศษข้างต้นแล้ว alt.eatery ยังนำผลิตภัณฑ์ plant-based จากหลากหลายแบรนด์ดังมาร่วมออกร้าน เพื่อให้ผู้บริโภคเลือกซื้อสำหรับช่วงเทศกาลเจนี้ ตัวอย่างเช่น
Mantra plant-based ซีฟู้ด อร่อยไร้เนื้อสัตว์ ที่มาพร้อมกับเมนูคัตสึกุ้ง และคัตสึปลา ไม่ว่าจะทานเป็นเบอเกอร์ หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงสลัดแฮม on top ด้วยเบคอนกรอบ
นอกจากนี้ ยังมีเมนูอาหารทานเล่นให้เลือกอีกมากมาย อาทิเช่น ลูกชิ้นกุ้งทอด ลูกชิ้นปลาทอด และทอดมันกุ้ง เป็นต้น
Vegangift วีแกนชีสหลากหลายรสชาติ ที่ทำมาจากน้ำเต้าหู้ออร์แกนิคเข้มข้น ปราศจากน้ำมัน น้ำตาล และแป้ง โดดเด่นในเรื่องรสชาติ พร้อมกับคุณประโยชน์จัดเต็ม มีจุลินทรีย์ที่ดี และย่อยง่าย สามารถนำไปทำเมนูได้หลากหลาย
Unohana น้ำเต้าหู้พรีเมี่ยม อร่อยและดีต่อสุขภาพ มาพร้อมกับรสชาติให้เลือกถึง 3 รสชาติด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นออริจินอล รสหวาน และชาเขียว
พร้อมกันนี้ ยังมี Tofu Pudding มารอเสิร์ฟให้ทุกคนได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยในงานนี้อีกด้วย
Delica ขนมธัญพืชอบกรอบ แคลน้อยเพียง 140 แคลเท่านั้น อร่อยได้แบบไม่รู้สึกผิด แถมไฟเบอร์สูง ปราศจากส่วนประกอบของไข่ นม เนย และแป้งสาลี มี 4 รสชาติให้ได้เลือกลอง ห้ามพลาดเด็ดขาด
Nautilus X Ten เปิดตัวที่แรกกับสินค้าโอ๊ตมีลผสมมัลติเกรน รสต้มแซ่บเห็ดรวมเจ และรสเห็ดรวมและผักโขม อิ่มอร่อย สะดวกได้ง่ายๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา นอกจากนี้ยังจัดเต็มวิตามินบี 12 และธาตุเหล็ก พร้อมไขมันต่ำ
สำหรับงาน เจ เจอร์นี่ เฟสติวัล เริ่มตั้งแต่วันที่ 24 กันยายน – 4 ตุลาคม 2565 เวลา 11.00-21.00 น. ที่ร้าน alt.Eatery สุขุมวิท 51
นอกจากนี้ ยังสามารถเดินชมเลือกซื้อสินค้าเจอีกหลากหลายรายการในโซนซุปเปอร์มาร์เก็ต คัดสรรมาไว้ให้ครบจบที่ alt. สามารถติดตามข่าวสาร และโปรโมชั่นดีๆได้ทางเฟซบุ๊ก : alt.official และ IG : alt.eatery_official
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- ‘เอ็นอาร์พีที-แสนสิริ’ เปิด ‘alt.Eatery’ ขนอาหาร Plant-based มาให้ชิม พร้อมจับคู่ผู้ประกอบการ-ผู้ซื้อ
- ‘เอ็นอาร์พีที’ เปิด ‘alt. Eatery’ คอมมูนิตี้ ‘อาหารจากพืช’ ศูนย์กลาง ‘อาหารแห่งอนาคต’ แห่งแรกในไทย
- ‘อินโนบิก’ จับมือ ‘โนฟ ฟู้ดส์’ เจาะอาหารโปรตีนจากพืช เพิ่มทางเลือกผู้บริโภค
