ตลาดราชวัตรเป็นอีกหนึ่งตลาดเก่าแก่ที่แฝงตัวอยู่อย่างเงียบ ๆ ในย่านดุสิต กรุงเทพมหานคร แต่สำหรับผู้ที่ชอบสรรหาของอร่อย จะทราบกันดีว่า ในย่านนี้มีร้านอาหารมากมายให้ได้ชิมกันจนจุใจ นอกเหนือจากตัวตลาดที่มีของสดของแห้งให้เลือกซื้อกันได้อย่างครบครัน
วันนี้ ทีมงาน The Bangkok Insight จึงขอแนะนำร้านอร่อยที่มีชื่อเสียงมายาวนานในย่านราชวัตรทั้งคาวและหวานมาฝากกัน เผื่อจะถูกปากถูกใจใครหลายคนที่กำลังมองหาที่เที่ยวที่ชิมในช่วงสุดสัปดาห์นี้ค่ะ เริ่มจาก
ร้านผัดไทสวัสดี
ร้านผัดไทสวัสดีเป็นร้านเก่าแก่ในย่านราชวัตร อาหารขึ้นชื่อคือผัดไท และหอยทอดที่มีให้เลือกหลากหลาย รวมถึงมีกุ่ยช่ายชิ้นโต ๆ ให้เลือกสั่งได้ตามชอบใจด้วย การรับประทานสามารถเข้าไปนั่งด้านหลังร้าน ซึ่งจะโปร่งสบายกว่า และมีพื้นที่กว้างขวางพอตัว แต่ถ้าใครอยากนั่งด้านหน้าร้านก็จะได้เห็นการปรุงผัดไทในแบบเฉพาะตัวของทางร้านด้วยเช่นกัน (แต่อาจจะร้อนและพลุกพล่านสักหน่อย) สำหรับใครที่สนใจ ร้านผัดไทสวัสดีจะเปิดให้บริการในช่วงกลางวันเท่านั้น เพราะฉะนั้นอาจต้องจัดเวลาให้ดีค่ะ
ร้านเป็ดย่างวันสตาร์
เป็ดย่างวันสตาร์เป็นอีกหนึ่งร้านที่ฮอตฮิตของย่านราชวัตร โดยสังเกตได้จากปริมาณคนรอต่อคิวเพื่อซื้อบริเวณหน้าร้านที่จะคึกคักมากทุกวัน โดยเฉพาะหลังเวลา 11.00 น.เป็นต้นไป ซึ่งนอกจากจะมีเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ พร้อมน้ำราดแสนอร่อยให้รับประทานพร้อมข้าวได้แล้ว ยังสามารถสั่งเป็นบะหมี่เป็ดย่าง หรือบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงมารับประทานก็อร่อยไม่แพ้กัน
ข้อสังเกตของร้านเป็ดย่างวันสตาร์คือข้าวสวยที่ร้านใช้ค่อนข้าวเม็ดเล็กและแข็งไปสักนิด แต่ถ้าอิ่มอร่อยกับอาหารคาวแล้ว หน้าร้านยังจะมีผลไม้สวย ๆ เช่น กล้วยน้ำว้า มาวางขายให้เลือกซื้อด้วย
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ราชวัตร
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ราชวัตร เป็นอีกร้านที่อยู่คู่ตลาดราชวัตรมายาวนาน และเมื่อเร็ว ๆ นี้ทางร้านได้มีการรีโนเวทขยายพื้นที่ในร้านให้ดูอบอุ่นมากขึ้น ซึ่งหน้าร้านที่เราได้ถ่ายภาพมาฝากกันเป็นจะเป็นร้านในโหมดกลางคืน โดยจะเริ่มตั้งร้านกันประมาณ 17.00 น. เป็นต้นไป เมนูแนะนำของร้านคือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ – ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ – ข้าวหน้าเป็ด และอีกสารพัดเมนู
นอกจากอาหารคาวแล้ว ขนมของทางร้านก็มีให้เลือกชิมเช่นกัน หรือใครที่อยากชิมไอศกรีมแท่งแบบโบราณก็สามารถเลือกซื้อกันได้ ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นนี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับใครที่มองหาของอร่อย ๆ ยามดึกได้ดีทีเดียว สนนราคาค่าอาหารก็ไม่แพง อยู่ระหว่าง 40 – 70 บาทค่ะ
(แต่ถ้าใครมาช่วงกลางวัน ก็จะมีร้านในโหมดกลางวันให้บริการอยู่ตรงข้ามกับกรมสรรพสามิตค่ะ)
เต้าทึงเจ้นี้
ถัดจากอาหารคาวลองมาชิมอาหารหวานกันบ้าง เต้าทึงเจ้นี้ เป็นร้านเก่าแก่อีกเช่นกัน แต่จะตั้งอยู่ห่างออกมาจากร้านอื่น ๆ เล็กน้อย คุณยายเจ้าของร้านจะเริ่มเปิดร้านตอนช่วงเย็น ๆ และเปิดเรื่อยไปจนดึกจึงสามารถเป็นที่ฝากท้องสำหรับใครที่ค่าน้ำตาลกำลังอ่อนแรงได้ดี
เต้าทึงสามารถเลือกเครื่องได้หลากหลาย และมีน้ำดื่มให้ฟรีไม่คิดเงินแต่อย่างใด ส่วนราคาขนมอยู่ที่ถ้วยละ 25 – 30 บาทเท่านั้น
ร้านโกโรตีชาชัก
แต่สำหรับใครที่ชอบร้านกาแฟนม ขนมปังปิ้ง ก็แค่ข้ามฝั่งจากย่านราชวัตรมาทางธนาคารกรุงศรีอยุธยานิดเดียว ก็จะพบกับร้านโรตีชาชักชื่อ โก ตั้งอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกล
ร้านนี้ตอนดึก ๆ เป็นที่นิยมของคนหนุ่มสาวทั้งในย่านนี้และย่านใกล้เคียงพอสมควรทีเดียว ส่วนหนึ่งอาจเพราะอัธยาศัยของเจ้าของร้านที่เป็นกันเอง และเต็มใจให้บริการอย่างดี
สำหรับใครที่สนใจแวะมาชิมของอร่อย โดยเฉพาะหลังจากเล่นน้ำสงกรานต์เหนื่อย ๆ ขอบอกว่าไม่ไกล เพราะตลาดราชวัตรห่างจากถนนข้าวสารแค่ 4.5 กิโลเมตรเท่านั้น หรือจะมาจากฝั่งสีลม ก็ใช้ระยะทาง 11 กิโลเมตรพอดี ๆ เรียกว่าถ้ารถไม่ติดก็นั่งสบาย ๆ 20 นาทีก็ถึงแล้วค่ะ
ที่สำคัญ ย่านนี้ทั้งยามกลางวันและยามกลางคืนไม่พลุกพล่าน แล้วก็ยังคงไว้ซึ่งบรรยากาศของย่านเก่า ผู้คนสบาย ๆ ไม่เร่งรีบ รับประทานไปชมบรรยากาศไปก็อาจได้ความสบายใจอีกแบบด้วยค่ะ
