“โชนัน” ร้านอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่น ทั้ง 16 สาขาทั่วประเทศ เลือกใช้ไข่ไก่สดปลอดสาร “CP Selection Cage Free Egg” ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ตอกย้ำความใส่ใจในการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมให้กับผู้บริโภค ได้สัมผัสความสด อร่อยกว่าที่เคย กับไข่ไก่สดปลอดสาร ผ่านกระบวนการผลิตปลอดภัยและรับผิดชอบตามหลักสวัสดิภาพสัตว์สูง
วันนี้ (15 พ.ย.) นายกุลวัชร ภูริชยวโรดม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ร้านโชนัน กล่าวว่า ตลอดระยะเวลากว่า 10 ปี โชนันมุ่งมั่นให้ความสำคัญการคัดสรรวัตถุดิบพรีเมียม จากแหล่งผลิตได้มาตรฐานเชื่อถือได้มาอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ลูกค้าได้ประทับใจกับอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่น และไข่ไก่ ถือเป็นวัตถุดิบที่โดดเด่นและช่วยชูรสชาติของอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะ ไข่ออนเซน จะต้องใช้ไข่สดมากเป็นพิเศษ
ร้านโชนันจึงเลือกใช้ ไข่ไก่สดปลอดสาร CP Selection Cage Free Egg เพราะมั่นใจในผู้ผลิตอย่าง บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ที่กระบวนการผลิตมีมาตรฐานสูง เป็นไข่ที่มาจากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระในโรงเรือนระบบปิด มีหลักสวัสดิภาพสัตว์สูง และจัดการด้านความปลอดภัยทางชีวภาพสูง ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ ซึ่งเป็นเทรนด์ของผู้บริโภคยุคปัจจุบันที่สนใจถึงคุณภาพ และแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์
“การเลือกใช้ไข่ไก่ Cage Free เป็นอีกหนึ่งความมุ่งมั่นของร้านโชนัน ที่ให้ลูกค้าของร้านมีความสุขกับคุณภาพ ความอร่อยของอาหาร และมั่นใจว่าทุกคำที่รับประทานปลอดภัยและปลอดสารได้มาตรฐานสากล”
ทางด้านนายบรรเจิด หอมบุญมา รองกรรมกรรมการผู้จัดการบริหารซีพีเอฟ กล่าวว่า ซีพีเอฟ ตระหนักดีถึงแนวโน้มผู้บริโภคที่ใส่ใจคุณภาพและที่มาหรือกระบวนการผลิตของสินค้ามากขึ้น ในฐานะผู้นำธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารแบบครบวงจร ที่คำนึงถึงความต้องการของผู้บริโภคเรื่องความปลอดภัยของอาหาร ซีพีเอฟให้ความสำคัญในการพัฒนาและนำหลักสวัสดิภาพสัตว์มาใช้ในการเลี้ยงสัตว์จนเป็นที่ยอมรับทั้งในระดับประเทศ และระดับนานาชาติ รวมทั้งการเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อยอิสระภายในโรงเรือนระบบปิด (Cage-Free)
ปัจจุบัน ร้านอาหารหลายแห่งให้ความสนใจเลือกไข่ไก่สดปลอดสาร CP Selection Cage Free อาทิ Mo-Mo Paradise, To-To Sama และเจ๊ไฝ ร้านสตรีทฟู้ดมิชลิน 1 ดาว นอกเหนือจากโรงแรมชั้นนำในประเทศ
